Un livre de cuisine qui met à l’honneur les recettes emblématiques du Québec et du Canada, inspirées de l’ambiance chaleureuse des cabanes à sucre. On y retrouve des plats traditionnels, des gourmandises à l’érable et des spécialités conviviales, parfaits pour découvrir la richesse de la gastronomie canadienne (Les pancakes, la queue de castor, les muffins à la canneberge, la tarte au sucre, le pudding chômeur,..)
 
Style : Livre de cuisine thématique | Contenu : Recettes canadiennes et québécoises | Éditeur : Marabout | Format : Livre broché | Origine : Canada / France